Вторые блюда
|
|
Надин |
Дата: Воскресенье, 09.12.2007, 01:05 | Сообщение # 31 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девочки, вчера делала свинину в соевом соусе Надо сказать, что вкуснота необыкновенная! Готовится совсем не сложно! Для этого нам надо: репчатый лук - 1 шт. консервированные грибы - 100-150 гр. молоко - 250 гр. соевый соус по вкусу мука - 2 ст.ложки свинина - 300 гр. соль, перец по вкусу Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить туда консервированные грибы, немного обжарить. (У меня были свежие грибы) Затем туда же кладем муку и немного обжарив, добавляем туда молоко, смешанное с соевым соусом. Дать соусу закипеть. После этого кладем нарезанную свинину. Солим и перчим по вкусу. Ставим на маленький огонь и тушим около часа. Получается очень нежная свинина! Приятного аппетита!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
iriska |
Дата: Воскресенье, 09.12.2007, 11:56 | Сообщение # 32 |
Ангел-Хранитель форума
Сообщений: 1229
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
спасибо надин.очень аппетитненько.надо попробовать.очень простенький рецепт.
|
|
| |
Надин |
Дата: Воскресенье, 09.12.2007, 13:10 | Сообщение # 33 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
iriska, говорят, что рыба в соевом соусе тоже очень вкусно. Надо будет сделать, тогда поделюсь впечатлением!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
uly2 |
Дата: Понедельник, 10.12.2007, 18:11 | Сообщение # 34 |
Новенькая
Сообщений: 13
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Вчера готовила СВИНИНКА ПОД АНАНАСОМ. Мясо отбить, посолить , приправить и обжарить на сковороде с двух сторон на сильном огне. Потом мы кусочки укладываем на протвинь, я кладу на протвинь кулинарную бумагу(после очень легко мыть)и на мясо кладём консервированный ананас, можно и свежий, заливаем майонезом и сверху тёртый сыр. Всё это в разогретую до 180-200 градусов духовку, на 20 минут. Всё достаточно быстро и вкусно.
|
|
| |
Надин |
Дата: Вторник, 11.12.2007, 13:03 | Сообщение # 35 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
uly2, спасибо за рецептик! Тут уже было мясо с киви, с бананом, а вот такого еще не было!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Ленуся |
Дата: Вторник, 11.12.2007, 20:14 | Сообщение # 36 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, uly2, Классные рецептики Вот сегодня приготовила и делюсь с вами тоже моим рецептиком! Овощное рагу с курицей Продукты: Курица ( можно и окорочка или филе) Капуста Болгарский перчик трёх цветов ( красный, жёлтый, зелёный) Свежие шампиньоны Картофель Масло с травами ( можно просто сливочное) Приправы и соль на вкус Способ приготовления: 1. Курицу помыть ,порезать кубиками и поставить на огонь в глубокий казан тушиться под крышкой 2. тем временем режем капусту кубиками и добавляем в казан 3. Потом режим перец кубиками тоже добавляем в казан 4. И добавляем 2 кубика масла 5. Потом добавляем шампиньоны порезанные на кубики 6. Ну и конечно картофель, тоже порезанный кубиками, солим, перчим ну и приправки не жалейте Вот и всё ,потом всё посыпаем укропом
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
iriska |
Дата: Среда, 12.12.2007, 00:33 | Сообщение # 37 |
Ангел-Хранитель форума
Сообщений: 1229
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
вау ленуся .как аппетитно.умочка.на днях сделаю.только капусту купить надо.
|
|
| |
Elena1984 |
Дата: Среда, 12.12.2007, 16:55 | Сообщение # 38 |
Фанатка форума
Сообщений: 437
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Свинина под сыром: Свинину отбить уложить на сковороду смазанную сливочным маслом, лук обжарить до золотистой корочки выложить его на свинину. Этот слой посолить поперчить по вкусу. Накрыть свининой тоже отбитой. Густо намазать майонезом и сверху натереть сыр. Оставить на час. И потом в духовку на 1,5 часа. Пальчики оближешь! Фото к сожалению нет потомуч то этот рецепт придумала моя мама. |
|
| |
Аришка |
Дата: Среда, 12.12.2007, 19:10 | Сообщение # 39 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
ВАУ,,,, вкуснота видно не описуемая
|
|
| |
Надин |
Дата: Пятница, 14.12.2007, 14:26 | Сообщение # 40 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, какой классный рецептик! Так все подробненько, молодец!!! Спасибо, обязательно воспользуюсь!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Надин |
Дата: Пятница, 14.12.2007, 14:27 | Сообщение # 41 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Elena1984, интересный рецептик! Напоминает мясо по-французски.
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Надин |
Дата: Воскресенье, 16.12.2007, 10:29 | Сообщение # 42 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девочки, хочу поделиться рецептом курицы в майонезе с карри. Делается очень просто и быстро. Курица получается сочнее и с приятным привкусом. Надо просто взять майонез, добавить туда карри и все перемешать. Кусочки курицы надо поперчить, посолить и обмазать эти соусом. Поставить в духовку и запечь. Все!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Надин |
Дата: Среда, 19.12.2007, 11:05 | Сообщение # 43 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Мясо в горшочках Блюдо совсем несложное и вкусное! Надо предварительно обжарить мясо с луком на сковородке до полуготовности. Разложить его по горшочкам. Добавить туда морковку, зелень, перчик горошком, лавровый лист. Порезать и разложить по горшочкам картофель. Добавить в каждый горшочек немного воды и сверху положить небольшой кусочек сл.масла. Поставить в духовку минут на 45.
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Аришка |
Дата: Вторник, 25.12.2007, 11:23 | Сообщение # 44 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
"ВАТРУШКИ"-мясные.(в картинках) фарш обычно я беру свинина+говядина,соль, специи,яйцо. начинка:в даном случае-рис,грибы,сыр,(специи,соль по вкусу)+яйцо для вязкости,всё смешиваем на сковородку выкладываю форму из фарша затем начинка и жарю 15минут можно запечь в духовке15-20мин. Птиятного аппетита!!! у меня осталась начинка и мы с девочками сотварили .... детский ужин
Сообщение отредактировал Аришка - Вторник, 25.12.2007, 11:33
|
|
| |
Надин |
Дата: Вторник, 25.12.2007, 14:09 | Сообщение # 45 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Аришка, ну ты и молодец!!! Такое классное блюдо! Никогда и нигде не пробовала и даже не видела. Обязательно сделаю! Спасибо за рецептик!!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |