|
блюда из курицы
|
|
| Ленуся |
Дата: Четверг, 07.02.2008, 14:18 | Сообщение # 46 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
iriska, Надин, пробуйте и правда очень вкусно 
 
 НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| Надин |
Дата: Воскресенье, 10.02.2008, 14:00 | Сообщение # 47 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
На днях делала куриные рулетики
Для этого нам нужно куриное филе (у меня были грудки, я с них обрезала мясо). На мясо положить п/э пакет и отбить. Каждый кусочек посолить и поперчить. У меня в морозилке оказалась капуста брокколи. Я ее пережарила с реп луком и положила на кажный кусочек куриного филе с маленьким ломтиком сливочного масла. Затем, филе завернуть рулетом, сколов зубочисткой или закрутив нитками. Рулетики сложить в сковородку, сверху смазать майонезом и посыпать карри. Запекать в духовке мин 40.
 Получаются очень вкусные и сытные рулетики 
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Воскресенье, 10.02.2008, 14:23 | Сообщение # 48 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надюшка!!!!!!!! Это просто красотищаааа! Молодец! Просто супер  спасибо за рецептик
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Воскресенье, 10.02.2008, 21:03 | Сообщение # 49 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Фаршированная курица Продукты: курица- 1шт
печень свиная- 700гр
лук репчатый - 2шт
шампиньоны- 500гр
шпик-200гр
масло с приправами
соль,перец, специи Способ приготовления: Готовим начинку.
Мелко крошим репчатый лук  И обжариваем его на подсолнечном масле,потом добавляем шпик, заранее порезанный  Режем шампиньоны на 4 части  и добавляем в зажарку  потом пока грибы тушатся ,нарезам печень большими кусками  и добавляем на сковородку  ну и теперь всё это тушим до готовности  Потом, когда начинка остынет, помойте курицу и натрите сверху солью и перчиком. Потом начинку запихиваем в курицу и с двух сторон закрепите зубочистками. Когда тушка готова обмажьте её маслом с травами( можно и без)  И в духовку , примерно 1ч. 20 мин. при 200 градусах. Смотрите сами! просто у всех духовки разной мощности. Проткните вилкой или ножиком ,если кровь не бежит ,то готово! Ну, вот наша красавица и готова!  В разрезе заснять не успела,слопали всю в раз! Ещё к курице готовила картошку от Надин в духовке ,ммммм вкуснятинка пальчики оближешь, но сфотать тоже не успела, все были такие голодные  И салатик овощной с сухариками,конечно же тоже не фотала
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| Аришка |
Дата: Воскресенье, 10.02.2008, 22:21 | Сообщение # 50 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, Надин, девочки хорошо,что я перекусила(чаем),а то бы побежала к холодильнику и что нибудь навернула. Супер!!!
 
 |
| |
| |
| Надин |
Дата: Понедельник, 11.02.2008, 11:28 | Сообщение # 51 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, очень интересный рецептик! Спасибо!!! Ничего подобного нигде не видела!!!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Понедельник, 11.02.2008, 11:37 | Сообщение # 52 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, Да я сама первый раз с такой начинкой делала. просто как-то неделю назад сидела за компом, а по телику кто-то этот рецепт рассказывал, ну я автоматом на листочек и закатала, думаю ,пригодится мне. вот и пригодилось!
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| mistara |
Дата: Понедельник, 11.02.2008, 20:36 | Сообщение # 53 |
 Осваиваюсь на форуме
Сообщений: 38
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
ja takogo recepta eshe ne znala.obiazatelno poprobuju |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Вторник, 12.02.2008, 02:25 | Сообщение # 54 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
mistara, попробуй, моим всем понравилось
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| mistara |
Дата: Вторник, 12.02.2008, 20:14 | Сообщение # 55 |
| Осваиваюсь на форуме
Сообщений: 38
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
ciudnie polucilis kotletki s nacinkoj.u ziatia bil den rozdenie,tak gosti objelis.pobolse takix receptikov  |
| |
| |
| Аришка |
Дата: Понедельник, 03.03.2008, 15:07 | Сообщение # 56 |
|
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Сочная курочка в сухарях.
Кусочки курицы замочила на3-4 часа в соусе:целый чернослив,несколько веточек зелени,специи,чеснок,майонез, соль,все перемешала и в прохладное место(только не в холодильник)
Каждый кусочек обваливаю в панировочных сухарях и на протвинь.Запекаю в духовке 30-40 мин,темпиратуру стараюсь не снижать меньше 190-200,так курица получается с хрустящей корочкой и сок остаётся внутри.Всем понравилось
Сообщение отредактировал Аришка - Понедельник, 03.03.2008, 15:09
|
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Понедельник, 03.03.2008, 15:11 | Сообщение # 57 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Аришка, слюнки текут ручьём спасибки за рецептик
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| Аришка |
Дата: Понедельник, 03.03.2008, 15:17 | Сообщение # 58 |
|
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Заходи Ленусь на масленицу угощу
|
| |
| |
| Надин |
Дата: Понедельник, 03.03.2008, 21:12 | Сообщение # 59 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Аришка, ну ты и фантазерка! Молодец, интересный рецептик! Как-нибудь попробую. Мне нравится вкус чернослива! Спасибо за рецептик!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Вторник, 04.03.2008, 15:24 | Сообщение # 60 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Куриная запеканка с яблоками и сыром  Продукты куриный фарш
яблоки
сыр тёртый
майонез, соль, перец, мускатный орех Способ приготовления Фарш заправляем специями  потом выкладываем в форуму  Сверху выкладываем слой тёртого яблока  Потом выклдываем слой тёртого сыра  И смазываем майонезом  и отправляем в духовку ,готовим при 180-200 градусах окол 40 минут  Вот и всё ваше блюдо готово Приятного аппетита!
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
Статистика нашего фоума
