Выпечка
|
|
луша |
Дата: Среда, 07.05.2008, 00:29 | Сообщение # 196 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девочки,дорогие,мне очень жаль,но очень мало времени и перед Ленусей виновата,аж кошки на душе шкрябут .Я тут тоже готовила,а сфотать забыла,и не пишу ничего,не видно ведь.Я ещё и пошла на прова учиться,так хоть караул кричи,куда бежать,за что хвататься,ужас.Вот отправлю своих в отпуск и целую неделю буду к вам заглядывать,а готовить не буду |
|
| |
Надин |
Дата: Среда, 07.05.2008, 10:00 | Сообщение # 197 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, ничего страшного! Заходи, когда будет время! Учись на здоровье!!! У всех нас бывают такие моменты в жизни, когда "хоть разорвись". Не хочешь - не готовь. Рады будем, если просто заглянешь!!! В общем, не переживай сильно.
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Ленуся |
Дата: Четверг, 08.05.2008, 10:52 | Сообщение # 198 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, красивые пирожочки, так бы и слопала луша, почему ты чувствуешь себя виноватой? из-за чего? что-то я не поняла? из-зи гриба что-ли? да ты брось ,я совсем и не обижаюсь на тебя ни за что
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
луша |
Дата: Пятница, 09.05.2008, 01:23 | Сообщение # 199 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, спасибо тебе огромадное! Добавлено (09.05.2008, 01:03) --------------------------------------------- Quote (Ленуся) Луша, а у вас по чём хлеб? Смотря где купить,если в пекарне частной то тоже дорого от1,5 до 3 евро примерно,а в обычных магазинах как говорится с большой пекарни то в половину дешевле.Мы лично не покупаем хлеб,мой муж в частной пекарне работает им разрешено брать ,нам в полне хватает.Но когда он в отпуске то я тоже сама пеку,пол булки на улет сразу пока горячий.Я как то по телику слышала,что в хлебопечке хлеб обходится на 1,23 в эту цену входят как продукты так и электричество. Добавлено (09.05.2008, 01:23) --------------------------------------------- Делал сегодня пирожки правда фото нет,мои мужики уже упаковали в дорогу.Я уже показывала подобные,тоненькие такие с картошкой и потрошками ,а сегодня делала такие же только тесто на кефире . на литр кефира 1 яйцо,1/2ч.л соды и мука,тесто должно быть мягкое,1/2ч.л соли и 2 ч.л сахара.http://dieta.ucoz.ru/forum/11-672-6 здесь я подобные показывала И чебуреки вскипятить 2 стакана воды с солью1 ч.л,сахар 1ст.л и масло оливковое или любое растительное 2-3 ст.л.заварить 1стакан муки,остудить,добавить 1 яйцо и муки до готовности теста,тесто должно быть мягким,тогда оно более пузырчатое. Для начинки фарш и много лука,соль,перец.жарить на растительном масле во фритюре,я жарю на сковороде,мне так больше нравится.
Сообщение отредактировал луша - Пятница, 09.05.2008, 01:33
|
|
| |
Ленуся |
Дата: Суббота, 10.05.2008, 12:36 | Сообщение # 200 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, Вот видешь, всёравно в хлебопечке дешевле получается Quote (луша) Ленуся, спасибо тебе огромадное! Перестань уже, ну всё это такая фигня, не забивай голову вообще
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
iriska |
Дата: Понедельник, 12.05.2008, 12:30 | Сообщение # 201 |
Ангел-Хранитель форума
Сообщений: 1229
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
девочки ,я тоже с большим опозданием.так что могу кого и забыть.все как всегда очень аппетитненько ,чудненько,вкусненько. :aj: надин творог в слоенное тесто-супер идейка.надо попробовать.спасибо. аришка твои пасочки-прелесть.ну просто красотища.а что за красители ты используешь?покупные? ленуся твои пасхи я ем каждый год-вкуснотища и красотища.умочка.и хлебушек я твой ела-с печки-такой он сытный. а у меня вот тоже не получилось стряпать.нехватка времени.даже не сфотала яички,которые сделал мой муж,пока я была на работе.он купил наклейки,очень красивые и наклеил.такая красотища-была!!!!!
|
|
| |
Надин |
Дата: Понедельник, 12.05.2008, 12:45 | Сообщение # 202 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, луша, iriska, спасибо, девочки, что заглянули ко мне!!! луша, а тебе спасибо за рецептики!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Надин |
Дата: Понедельник, 12.05.2008, 14:26 | Сообщение # 203 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Пирог сметанный Рецепт нашла на форуме сайта say7. Автор Ольга Для бисквита нам надо: 1 стакан сметаны вылить в миску, добавить половину чайной ложки соды, размешать, сметана начнет подниматься. 1 неполный стакан сахара растереть с 1 яйцом до пышного состояния. Соединить сметану и яйцо с сахаром. Перемешать. 1 стакан муки просеять и в него вылить жидкую массу из сметаны и яйца с сахаром. Все тщательно перемешать. Тесто готово! Вылить его в форму, если форма не силиконовая, то смазать ее слегка cливочным маслом или маргарином. Поставить в умеренно нагретую духовку и выпекать до зарумянивания верха, минут 15. Спичкой или зубочисткой, воткнуть в середину, если выйдет сухая, пирог готов. Я тесто разделила на 2 части и выпекла 2 коржа. Промазала вареньем из земляники, натерла цедру апельсина и сверху опять намазала земляничным вареньем. Получилось очень вкусно!!! Сделать можно с любой начинкой, экспериментируйте!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Ленуся |
Дата: Понедельник, 12.05.2008, 23:11 | Сообщение # 204 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, cпасибки,ты не представляешь, а я вчера обнаружила в холодильнике сметанку,которую нужно было срочно использовать и решила испечь оладушки, намешала всего и напекла. А прикол в том,что рецепт теста на твой пирог и на мои оладушки одинаковый Дети и муж слопали с удовольствием
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Ленуся |
Дата: Понедельник, 12.05.2008, 23:46 | Сообщение # 205 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
А вот я булочки делала по по рецепту Луши! Моим очень понравилось! Мой папа как увидел и сказал ,что эти булочки называются финтифлюшки
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Надин |
Дата: Вторник, 13.05.2008, 13:01 | Сообщение # 206 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, из этого теста можно делать бисквит без всяких заморочек. А начинку - любую. Я вот, старое варенье проталкиваю!!! Ленуся, ну у тебя и красота!!!! Вот это да-а-а-а!!! Надо будет тоже испечь такие, а то не знаешь, что в школу дать ребенку!!! Спасибо за такие впечетляющие фотки!!! Очень аппетитно смотрятся твои финтифлюшки. МОЛОДЕЦ!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Ленуся |
Дата: Четверг, 15.05.2008, 01:51 | Сообщение # 207 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, пасибки за оценку и Луше спасибо за рецептик
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Надин |
Дата: Четверг, 15.05.2008, 10:24 | Сообщение # 208 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девочки! Вчера пекла сметанные кексики - ну очень вкусные!!! Рецептик нашла когда-то на сайте kulina.ru Нам надо: 4 яйца 1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 100г растопленного сливочного масла 5 ст.л. сметаны 2 стакана муки 2 ч.л. разрыхлителя Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану и масло, взбить. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать. Формы для кексов смазать маслом и выкладывать в них тесто, заполняя на 2/3. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут. Готовые кексы выложить охлаждаться на решетку. Когда немного остынут посыпать их сахарной пудрой или нанести рисунок растопленным шоколадом. Из такого количества продуктов у меня получилось 19 кексов. Получаются очень вкусные, тающие во рту, кексики!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Ленуся |
Дата: Четверг, 15.05.2008, 16:51 | Сообщение # 209 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, спасибо за рецептик, такие красивые
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Надин |
Дата: Четверг, 15.05.2008, 17:07 | Сообщение # 210 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, а вкусные какие!!! Это все из-за сливочного масла!!! Если печь с маргарином, то так вкувсно не получаются!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |