,
но я добавила еще зелени и пока фоткала для вас майонез обратила внимание на яйцо на упаковку и тоже добавила,получилось вкусненько
вот еще без яйца

а это с яйцом

А я опять к вам с салатиком. Сегодня у менясалат "Рябинка" с крабовыми палочками.

Нам надо:
упаковка крабовых палочек (200 г), 2 яйца, 1 морковка отварная (75 г), огурец (160 г - без кожицы), 3/4 стакана риса (115 г), зеленый горошек (110 г), майонез (100 г)

Рис отварила в подсоленной воде. Пока рис варился, почистила огурец (кожицу не выкидывать, она понадобится ), морковь. От морковки отрезала несколько кружков, остальное порезала мелкими кубиками. Так же порезала крабовые палочки и огурец, яичные белки.
Тем временем рис сварился. Промыла его, добавила в миску с порезанными овощами и крабовыми палочками, перемешала,

добавила горошек и майонез и еще раз хорошо перемешала. Выложила в салатницу, Разровняла. Сверху выложила натертые на мелкой терке яичные желтки. Выровняла. Из кожуры огурца вырезала "рябиновые листочки", из кружочков морковки нарезала "ягоды", выложила все на салат. По краю салатницы украсила горошком. Вот такой салат получился

Правда, мои не очень узнали рябинку (нужно было ягодки сделать поменьше, какой-нибудь выямкой). Кто-то назвал ее мимозой, а кто-то подумал, что это елочка с игрушками!!!
Салатик очень вкусный и нежный!!!!

Все компоненты нарезать кубиками и выложить слоями:
начинаю с нижнего:
Жареные шампиньоны
жареный репчатый лук
майонез
ветчина
ананас
майонез
куриное мясо
майонез
Последний слой обильно смазать майонезом, выложить маринованными шампиньонами,
нарезанными пластиками, имитируя чешуйки ананаса.

Слои необходимо делать овальными (форма ананаса).
Киви нарезать и импровизировать листья ананаса.

Добавлено (01.12.2008, 17:23)
---------------------------------------------
Ёжик

На блюдо выкладывать слоями, каждый слой поливая майонезом: 1-тёртый сыр, 2-ветчина соломкой, 3-сыр, 4-ветчина, 5-тёртый огурец. Сделать форму ёжика, сверху слой корейской морковки

Добавлено (01.12.2008, 17:31)
---------------------------------------------
Салат "Смертельный номер"

Состав

сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованые1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень

Приготовление

Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.