Первые блюда
|
|
Ленуся |
Дата: Среда, 24.10.2007, 20:19 | Сообщение # 1 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Борщ свекольный Время приготовления: 60 мин Калорийность: 419 ккал Ингредиенты: Мясо с костью - 100 г Морковь - 15 г Петрушка (корень) - 10 г Грибы сушеныс - 5 г Лук репчатый - 10 г Свекла - 130 г Чеснок - 5 г Сахар - 5 г Квас свекольный - 125 г Лист лавровый Соль Способ приготовления:Из мяса с костями, овощей и сушеных грибов отварить бульон. За 15-20 минут до окончания варки заложить слегка пассированный репчатьтй лук. Свеклу отварить, очистить, натерсть на крупной теркс, добавить в процеженный бульон и закипятить. Борщок заправить чесноком, растертым с солью и сахаром, свекольным квасом, довести до кипения и процедить. Прозрачный процеженный и обезжиренный борщок подавать с пирогами из слоеного и дрожжевого теста. Оставшесся после приготовлсния борщка мясо можно использовать как начинку для ушков, пирогов и др. Свекольньтй борщок также можно приготовить на бульоне из ветчины, копченой свиной грудинки и колбасы.[/c]
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
луша |
Дата: Вторник, 20.01.2009, 15:08 | Сообщение # 181 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Аришка, очень вкусно выглядит |
|
| |
Надин |
Дата: Вторник, 20.01.2009, 20:32 | Сообщение # 182 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
А я щи вчера варила. Насмотрелась по ТВ, что чеснок хорошо в раст. масле пережаривать. Решила так и сделать! Получается ароматнее. А раньше просто клала в бульон измельченным!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Аришка |
Дата: Вторник, 20.01.2009, 21:59 | Сообщение # 183 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, я щички тоже люблю ,помидорник свой доем завтра и щичками займусь
|
|
| |
Ленуся |
Дата: Четверг, 22.01.2009, 17:17 | Сообщение # 184 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девчата, сколько вы тут всего наготовили, а я только зашла! Молодцы! Аришка, пасибки ,увидела хлебушек! У нас такой тоже продают,только в него ещё муку добавляют! а я сегодня ржаной купила, он аж черным цветом, там муки совсем нет. сейчас сфоткаю, а позже выставлю
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Аришка |
Дата: Четверг, 22.01.2009, 19:16 | Сообщение # 185 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, давай показывай ,может и у нас такой есть
|
|
| |
Ленуся |
Дата: Пятница, 06.02.2009, 23:03 | Сообщение # 186 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Аришка, прости ,что поздно отвечаю, тоже забыла в нём вообще муки нет
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Аришка |
Дата: Суббота, 07.02.2009, 23:27 | Сообщение # 187 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, лучше поздно,чем никогда! спасибопохож на наш Бородинский надо поискать
|
|
| |
Надин |
Дата: Воскресенье, 08.02.2009, 11:40 | Сообщение # 188 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, и чего же в этот хлеб напихали?
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Ленуся |
Дата: Воскресенье, 08.02.2009, 18:16 | Сообщение # 189 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, там одни злаки Аришка, поищи,тоже должен продаваться
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Аришка |
Дата: Воскресенье, 08.02.2009, 21:50 | Сообщение # 190 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, обязательно! А у тебя есть на этикетки состав ,может так опредилить получится
|
|
| |
Ленуся |
Дата: Воскресенье, 08.02.2009, 21:59 | Сообщение # 191 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Аришка, на этой неделе куплю и постараюсь перевести
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Надин |
Дата: Вторник, 17.03.2009, 20:53 | Сообщение # 192 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
А я тут рассольничек готовила! Рецепт уже давала! В этот раз готовила на бульоне из говядины!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Ленуся |
Дата: Вторник, 17.03.2009, 21:50 | Сообщение # 193 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, вкуснятина такая, я уже давно не готовила!
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
Надин |
Дата: Среда, 18.03.2009, 09:31 | Сообщение # 194 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, спасибо, что заглянула! Мы с мужем очень любим рассольник, а вот доченьки не хотят есть!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Аришка |
Дата: Среда, 18.03.2009, 10:36 | Сообщение # 195 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, я тоже люблю,прямо охото ложкой зачерпнуть ,а мои мурзилки не очень,поэтому редко готовлю.Они помидорник больше любят
|
|
| |