|
Первые блюда
|
|
| Ленуся |
Дата: Среда, 24.10.2007, 20:19 | Сообщение # 1 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Борщ свекольный
Время приготовления: 60 мин
Калорийность: 419 ккал
Ингредиенты:
Мясо с костью - 100 г
Морковь - 15 г
Петрушка (корень) - 10 г
Грибы сушеныс - 5 г
Лук репчатый - 10 г
Свекла - 130 г
Чеснок - 5 г
Сахар - 5 г
Квас свекольный - 125 г
Лист лавровый
Соль
Способ приготовления:Из мяса с костями, овощей и сушеных грибов отварить бульон. За 15-20 минут до окончания варки заложить слегка пассированный репчатьтй лук. Свеклу отварить, очистить, натерсть на крупной теркс, добавить в процеженный бульон и закипятить. Борщок заправить чесноком, растертым с солью и сахаром, свекольным квасом, довести до кипения и процедить. Прозрачный процеженный и обезжиренный борщок подавать с пирогами из слоеного и дрожжевого теста. Оставшесся после приготовлсния борщка мясо можно использовать как начинку для ушков, пирогов и др. Свекольньтй борщок также можно приготовить на бульоне из ветчины, копченой свиной грудинки и колбасы.[/c]
 
 НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| луша |
Дата: Вторник, 25.11.2008, 12:11 | Сообщение # 166 |
 Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, Надин, а я вот не отважусь пробовать,может и мне понравится,вкусы с возрастом меняются ,может где нибудь,когда нибудь  |
| |
| |
| Надин |
Дата: Среда, 26.11.2008, 00:25 | Сообщение # 167 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Quote (луша) вкусы с возрастом меняются
Это точно!!! Иногда удивляюсь сама себе!!!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Надин |
Дата: Воскресенье, 30.11.2008, 22:29 | Сообщение # 168 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Вчера варила щи из свежей капусты. Положила зеленый сельдерей (так его никто не ест!  ) Никто не заметил!!! 
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 30.11.2008, 22:53 | Сообщение # 169 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, Щи никто не заметил или сельдерей?Почему не едят? |
| |
| |
| Надин |
Дата: Воскресенье, 30.11.2008, 23:32 | Сообщение # 170 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Да у сельдерея очень вкус специфический!!! Если в салат режу, все нос воротят!!! А на даче его столько выросло!!! Вот, теперь хитрю, пихаю незаметно.
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| луша |
Дата: Понедельник, 01.12.2008, 15:43 | Сообщение # 171 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, а,ну это да,я его тоже не очень хотя он очень полезный.Мама моя как то за не имением укроп положила сельдерей в маринованные огурцы я их не смогла есть,а муж съел,ему жалко продукты выбрасывать |
| |
| |
| Надин |
Дата: Понедельник, 01.12.2008, 20:05 | Сообщение # 172 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, говорят, что для мужчин сельдерей - это "ВИАГРА"!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| луша |
Дата: Пятница, 05.12.2008, 19:27 | Сообщение # 173 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин,  Да?Никогда не слышала,знаю,что тмин в большом количестве это наоборот от виагры  ,по телику говорили Добавлено (05.12.2008, 19:27)
---------------------------------------------
Суп с горохом нут
отварить бульон,горох у меня консервированный ,картошка,зажарка и немного укропчика,такой вкусненький
Сообщение отредактировал луша - Среда, 06.05.2009, 19:20
|
| |
| |
|
|
| Надин |
Дата: Пятница, 05.12.2008, 19:32 | Сообщение # 175 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, а я про сильдерей слышала давно, что очень полезен мужчинам! У тебя, как всегда, очень красиво и аппетитно! Молодец!!! 
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| луша |
Дата: Пятница, 05.12.2008, 19:58 | Сообщение # 176 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, Надин, спасибо девочки.Ну Ленуся,я аж покраснела  ,ну а что разве только за супы говорить,все за одно,все жизненно необходимо |
| |
| |
| Надин |
Дата: Суббота, 06.12.2008, 12:28 | Сообщение # 177 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, и я про тоже. На то и форум, чтоб общаться на все темы и узнавать что-то новенькое!!!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Аришка |
Дата: Вторник, 20.01.2009, 09:28 | Сообщение # 178 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девочки,во вы тут отрываетесь по полной :ag: :ag:
Помидорник с телятиной.
ВОТ ТУТ  Ленуся, совсем забыла тебе выставить тебе хлеб из отрубей,извени пожалуйста,замоталась 
 
Сообщение отредактировал Аришка - Вторник, 20.01.2009, 15:36
|
| |
| |
| Надин |
Дата: Вторник, 20.01.2009, 10:35 | Сообщение # 179 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Аришка, Отлично!!!  Обязательно попробую. Только пока нет открытых помидорчиков. Никогда не пробовала добавлять майонез в обжаренные овощи!  Думаю, что мужу должно понравиться. На фото очень аппетитненько смотрится!!!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Аришка |
Дата: Вторник, 20.01.2009, 12:06 | Сообщение # 180 |
|
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, я тоже в первый раз пробовала (добавить в пассировку для супа)и мне очень понравилось  ,вкус получился необычный
|
| |
| |
Статистика нашего фоума
