луша, овощи все свежие,а солянка ,потому что мы так привыкли ,вкуса курицы небыло,получилось вкусно. В следующий раз попробую соус не из курицы

Курицу помыть и разрезать вдоль грудки,немного отбить .Смазать набором специи: соль,перец,паприка,сухой помидор,хмели-сунели,мускатный орех ,кунжут ,чеснок(вообщем все специи на любителя)

Разложить курицу на протвень,а во внутрь спрятала картофель ,тоже в специях

Запекать в духовке 40-45 мин,до готовности. Вот что получилось. Вроде обычно ,но очень вкусно и сочно.

Аришка, ты молодец! Все фонтазируешь! И из любого блюда у тебя получается что-то новенькое, необычное!!! Браво!!!!

Сначала обжарила лисички с реп. луком.

Потом туда положила порезанные кубиками кабачки и патиссон.

Поперчила, положила туда укроп, петрушку, лавровый лист. Получилось очень вкусно!!! А с сосиськами -просто прелесть!!!

Ленуся, лисички поели, а вот опят вышлю! Я их столько насобирала!!!

Рецептик очень удачный. Готовится быстро, получается очень вкусно!
сладкий перец (красный)
фарш( свиной)
лук
зелень
соль, перец
панировочные сухари
сливочное масло
сыр
В фарш (я брала свиной и говяжий фарш 1:1 ) добавить рубленую зелень( брала петрушку), мелконарезанный лук реп., соль, перец по вкусу,всё хорошо перемешать. Но, я думаю, что сюда подойдет и та начинка, к которой вы уже привыкли. Вся прелесь этого рецепта в другом (напишу ниже).

Разрезать перец пополам , вынуть семена , положить фарш в каждую половинку, и кусочек сл. масла.

посыпать тёртым сыром,

сверху панировочными сухарями

Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180-200 ° С

Чем хорош рецепт делается очень быстро. Корочка, которая образуется от ссыра, не дает возможности выпариваться соку из фарша. Перчики получаются совершенно не сухими и очень нежными! Я думаю, что рецептик вам понравится!

А я тут с ленивыми голубцами.

Берём фарш свинина +говядина,готовим как на котлеты. Отдельно я спассировала лук и морковку.Мелко нашинкованную капусту и рис отварила до полуготовности. Всё смешиваем,добавляем соль и специи по вкусу. Из полученой массы,слепила катлетки(не очень маленькие) и обжарила с двух сторон до золотистой корочки.Потом сложила в сотейник и добавила смесь: майонез+вода+специи, примерно 1стакан (всё зависит от кол-ва голубцов).Накрыла крышкой и тушила в духовке примерно 15-20мин. Всё готово! Со сметаной или с другим соусом очень вкусно!!!