Закуска
|
|
луша |
Дата: Суббота, 01.11.2008, 00:47 | Сообщение # 256 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
а вот красивую капусту обожаю с детства,детям торт в гостях подавай ,а мне остренькое,обожаю,это наверное следы того что у меня нянька 2 года была кореянка |
|
| |
Надин |
Дата: Суббота, 01.11.2008, 10:30 | Сообщение # 257 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, молодец! Такие рецептики интересные, надо будет попробовать! А первую капусту ты протыкаешь периодически и где она у тебя стоит, в холодильнике или в тепле (пока квасится)?
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
луша |
Дата: Воскресенье, 02.11.2008, 15:03 | Сообщение # 258 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, протыкаю,она потом так воняет .Стоит просто в комнате на кухне,а когда готова то в холодильник ставлю |
|
| |
Надин |
Дата: Среда, 05.11.2008, 11:48 | Сообщение # 259 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, спасибо за ответ!!! Запах этот мне знаком! У меня свекровь так делает!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Надин |
Дата: Воскресенье, 09.11.2008, 10:54 | Сообщение # 260 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девочки, делала опять маринованную капусту, но немного по новому! Вчера попробовали - очень вкусно!!!! Маринад сварила по старым пропорциям рецепт здесь, только еще добавила в него 2 лавровых листа и 4 гвоздички. Капусту и чеснок в этот раз мелко порезала. Получилась с таким приятным пикантным вкусом!!! Попробуйте, я думаю, что вам понравится!!!!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
Ленуся |
Дата: Воскресенье, 09.11.2008, 12:50 | Сообщение # 261 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, какая красивая она у тебя
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
|
| |
луша |
Дата: Воскресенье, 09.11.2008, 14:59 | Сообщение # 262 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, спасибо,у меня как раз та что я делала уже кончилась,а есть еще целый кочан нужно переработать |
|
| |
Надин |
Дата: Понедельник, 10.11.2008, 12:36 | Сообщение # 263 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, я решила делать маленькими партиями. У меня одна стояла больше недели, так перемариновалась!!!! Получилась "вырви глаз"!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
луша |
Дата: Понедельник, 10.11.2008, 17:26 | Сообщение # 264 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, а я в холодильник ставлю когда готово,там процесс брожения прекращается ,а большими порциями тоже не делаю хранить негде |
|
| |
Аришка |
Дата: Вторник, 11.11.2008, 09:04 | Сообщение # 265 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ох и закусочка тут супер!!!! луша, я капусту такую тоже делаю уже не первый год,улетает на ура. В этом году добавила белую горчицу от души,что получится ,как опробуем раскажу
|
|
| |
Надин |
Дата: Вторник, 11.11.2008, 11:12 | Сообщение # 266 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, да у меня тоже в холодильнике стоит, но, наверно, уж очень много делала! Теперь уменьшила в 2 раза! Аришка, ты маринованную делаешь? Показывай! Ну и как с горчицей?
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
луша |
Дата: Понедельник, 24.11.2008, 17:48 | Сообщение # 267 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, совместила ваш рецепт со своим,вкуснотень такая Добавлено (24.11.2008, 17:48) --------------------------------------------- обжарила лук,морковь и вешенки,соль(лучше не добавлять) перец,баклажаны нарезать тоненько вдоль и обжарить с двух сторон,положить начинку на баклажан и свернуть рулетик,затем этот рулетик завернуть в тонко нарезанный бекон и слегка обжарить,тогда они не разворачиваются.Идея рулетиков от Надин . Бекон саленый,поэтому начинку лучше вообще не солить |
|
| |
Надин |
Дата: Понедельник, 24.11.2008, 22:23 | Сообщение # 268 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, какая капустка красивенькая!!! Надо будет сделать со свеколкой!!! Представляю, какая она хрустящая!!! Аж слюни потекли! А рулетики с беконом - очень интересная закуска! Как твоим?
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |
луша |
Дата: Вторник, 25.11.2008, 00:15 | Сообщение # 269 |
Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, ну дети не ели,меня это и не удивило ,маме очень понравилось остальное муж доел ,на закусь под водочку или с пивом наверное тоже подойдет очень подойдет,а мне соленовато и я баклажаны люблю ,а тут их почти не чувствуется бекон перебивает,а в общем не плохо,ой я забыла,что еще чеснок добавляла и майонез немного. |
|
| |
Надин |
Дата: Вторник, 25.11.2008, 11:14 | Сообщение # 270 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, Да, я думаю, под водочку то, что надо! Очень сытный закусон, не запьянеешь!!! Думаю, что мой муж такое тоже с удовольствием съел бы!
Знаю я, что у меня Есть огромная семья! Монитор, системный блок, В сеть воткнула проводок windows - небо голубое Это все мое - родное! Жить без Инета нельзя, Наркоманка видно я ! |
|
| |