.салаты такие-рыба под шубой.это фирменный салат моего мужа.он его всегда делает.еще крабовый салат но с добывками соленого и свежего огурца и риса с укропом.а так туда еще входит -кукуруза,крабовые палочки и яйца.

еще один салат-назвала его настроение.укладываем первый слой отваренную и порезанную курицу,затем варенную морковку ,затем майонез,потом варенную,тертую картошку и опять майонез.затем порезанный соломкой свежий огурец и повторила еще раз картошку с майонезом.затем яблоко соломкой и свелу тертую.на свеклу чернослив.прям всю тарелку закрываем черносливом обильно затем опять майонез и все это стоит ночьку.а перед самым применением посыпаем тертым сыром.

ну остальное закуска-соленья,грибочки,оливки и перчики.ну и колбаска.а ко всему этому коньячок.ну еще 3 сорта бутербродов.бутик с красной икрой,бутик со шпротами и с помидорами(майонез с чесноком намазывем на тостерный хлеб)затем помидорку и тертым сыром посыпаем.

тесто:

3 яйца,1 ст,сахара,1 банка майонеза(500 гр)пол банки сгущенки,1 ч.л соды гашенная уксусом.1,5 стакана муки.

приготовление:

яйца взбить с ахаром,добавить майонез,сгущенку,соду.муку.все перемешать и выпечь коржи.тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи.тесто размазывем по противню так чтбы был тоненький слой.тесто при выпечки немного поднимться.

крем

сметана взбить с сахаром.я еще промазываю все коржи варенной сгущенкой с маслом сливочным.

на такие большие коржи у меня ушло 2 порциии теста.

приятного аппетита.

позже еще выставлю крем ,который с этим тортиком просто супер.я его просто потеряла.у ленуси есть этот крем, так что ленуся обязательно поделиться.

1 пачку слив. масла
1ст. сахара
0,5 кг сметаны 40% жирности

свеху тортик обмазываем варёной сгущенкой и посыпаем тертыми грецкими орешками

обязательно делюсь :D

НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ