|
отчеты со дня рождения.
|
|
| Аришка |
Дата: Вторник, 27.11.2007, 10:31 | Сообщение # 16 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девочки, у вас тут вё так вкуно, а до дня рождения ещё так далеко  , но на Новый год тортик наверное попробую сделать. 
 
Сообщение отредактировал Аришка - Вторник, 27.11.2007, 10:31
|
| |
| |
| Надин |
Дата: Вторник, 27.11.2007, 13:21 | Сообщение # 17 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
iriska, у вас это где? (если не секрет).
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Надин |
Дата: Вторник, 27.11.2007, 13:24 | Сообщение # 18 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, у нас там раздел есть "Крем для тортиков". Надо будет туда твой рецептик вставить. И Ирискин тоже.
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Понедельник, 04.02.2008, 01:26 | Сообщение # 19 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Теперь мой стол!   Салатики делала от Надин Оливье с крабовыми палочками Прикольно, вроде оливье и уже не тот вкус, намного нежнее  Обжорка Всем очень понравился, были в восторге!  Салат с ананасами и курочкой Я не ожидала такого результата. Очень вкусный салат и тоже всем понравился.  Ну и просто оливье с колбаской  Придумала ещё один салатик и назвала его " Овершхот" в переводе с Нидерландского " Остаток" Получилось так ,что пооставалось продукты от других салатиков, ну вот я на ходу придумала его, рецепт напишу позже в Салатах " Овершхот"  Был ещё овощной салатик, но его сфоткала только в полу-готовом виде  Ну ещё были бутики   закусочка всякая капустка ,опять же забыла сфоткать
грибочки
оливки
колбаска,сыр
огурчики и помидорчики а на горячее картофель и окорочка ( забыла сфоткать)
 
 НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| Аришка |
Дата: Понедельник, 04.02.2008, 10:16 | Сообщение # 20 |
|
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуька,красотища и похоже вкуснотища!!!! 
|
| |
| |
| Надин |
Дата: Понедельник, 04.02.2008, 11:12 | Сообщение # 21 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, молодец! Очень красиво и аппетитно! Жду рецепты последних двух салатов в "кулинарии"!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| iriska |
Дата: Понедельник, 04.02.2008, 11:26 | Сообщение # 22 |
Ангел-Хранитель форума
Сообщений: 1229
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
девочки вкуснотища была.просто супер.салатики всем действительно очень понравились.да и все было обьедение.ленуся молодец.все было замечательно.эх жалко курочку опять не сфоткала.
 |
| |
| |
| Надин |
Дата: Понедельник, 04.02.2008, 11:38 | Сообщение # 23 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, я посмотрела, у нас нет таких бутербродов в темке, напиши про них. Очень уж аппетитно смотрятся!!!!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Вторник, 05.02.2008, 01:17 | Сообщение # 24 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Девочки всем спасибки!
Надюш, я завтра всё выставлю
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| луша |
Дата: Вторник, 15.07.2008, 18:36 | Сообщение # 25 |
 Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
# 450г замороженного листового шпината
# 4 яйца
# 50г тертого сыра гауда(я забыла сыр положить)
# 200г творожного сыра
# 200г ломтиков лососины
# 2ст.ложки лимонного сока(соком не поливала),гости остались довольные
можно сделать такие же рулетики только из яиц с сыром и если положить в чередовании с зелеными то очень красиво выглядит
Взбить яйца со шпинатом и гаудой,приправить солью и перцем(я пользуюсь свежемолотым это придает пикантный аромат).Смесь намазать тонким слоем на выстланный бумагой для выпекания противень и запекать около 10 мин при 200С. Вынуть на бумаге и остудить.
Перевернуть на лист пищевой пленки, осторожно снять бумагу и тонким(а можно и толстеньким) слоем смазать основу творожным сыром. В творожный сыр можно добавить зелень укропа (на любителя). Разложить внахлест ломтики лосося, сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком.
Свернуть рулет, завернуть в пленку и положить как мининум на 2 часа в холодильник. Перед подачей на стол разрезать на толстые ломтики, украсить,по желанию, листьями салата, помидорами и зеленью.
(описание не мое)
А охотничьи колбаски это коронная закуска в моем кругу,никогда не остается,ветчина,я беру уже нарезанную,начинку использую одну и ту же,что и для фаршированных яиц-желтки варенные,сыр тертый,чеснок,сольки,перец и майонез,маонеза нужно побольше т.к сыр очень много в себя впитывает
такой пирог я тоже уже выставляла он с яйцом,луком и крабовыми палочками
# 2 баклажана
# 1 луковица
# пучок зеленого лука
# укроп
# чеснок ~1/2 головки
# зерна кунжута
# ~2 ст.л. 5% уксуса
# ~3 ст.л. растит.масла,лучше соевого
# ~4 ст.л. соевого соуса(у меня без соуса)
# сухие пряности:
# перец чёрный,красный;паприка,
# молотые зёрна кинзы(у меня без кинзы)
# соль
на мой вкус кисловато и я бы поострее сделала
* 450 гр крабовых палочек
* 200 гр креветок
* 4-5 яиц
* 1 небольшая луковица
* 2 стебля зелёного лука (по желанию)
* 2 стебля сельдерея или свежий огурчик,у меня огурец
* 100 гр сыра (по желанию),сыр я не ложила
* 1/2 баночки кукурузы
* 200 гр майонеза
* соль, перец
* укроп (по желанию)-это салат с права,а слева это обжорка отварное мясо,сырая тертая морковь,саленые огурцы ,мелко рубленный лук я томлю слегка в кипящем масле,но не зажаривать и сразу же пока еще масло очень горячее я заливаю на морковь(у меня почти на все свежие овощи аллергия поэтому приходится изощряться ),соль ,перец и майонез.Я у кого то видела обжорку на этом форуме,но не читала,помоему у Надин такая или нет,этот рецепт я из России привезла.
Ёжик-это рецепт от Надин он есть на форуме.Среди гостей были любители оливок,я оливки не люблю поэтому мне как бы не очень ,не мой вкус,но выглядит эффектно конечно,стол очень украсил,спасибо Надин.яйца должны были выглядить грибочками-мухаморы,сверху хотела помидорки положить,но я их забыла купить.
пока только фото,спасибо всем за рецептики,я некоторыми как вы видите воспользовалась
на горячее ничего особенного не было,были фаршированные перцы  ,жареные окорочка  которые подмели быстро детки и пюре картофельное.Вот,отчиталась по полной 
Сообщение отредактировал луша - Среда, 16.07.2008, 00:53
|
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Вторник, 15.07.2008, 18:41 | Сообщение # 26 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, как всё красиво!!!!!!!! Ты большая молодец! Ждёмс рецептиков!
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| Надин |
Дата: Вторник, 15.07.2008, 19:01 | Сообщение # 27 |
|
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, вау! Как красиво! Ежик - прелесть! Ждем описание остальных блюд. А тортик тоже сама испекла?
Стол замечательный, молодец!!! 5+++++++++!!!
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Аришка |
Дата: Вторник, 15.07.2008, 20:40 | Сообщение # 28 |
|
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Луша,я слюной захлебнулась от твоего стола  Умничка,всё красиво и наверняка очень вкусно 
|
| |
| |
| луша |
Дата: Вторник, 15.07.2008, 23:56 | Сообщение # 29 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин, тортик пекла мама,я только украшала и идее выпечь мишку моя была,т.к торт называется "Винни-Пух" |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Среда, 16.07.2008, 00:09 | Сообщение # 30 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, а ты можешь по подробней написать как ты рулетик делала, где шпинат используется? тоже хочу такой сделать
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
Статистика нашего фоума
