САЛАТЫ - Страница 42

Дата: Четверг, 26.02.2009, 23:22 | Сообщение # 616

Мамочка нашего форума

Сообщений: 1803

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Девочки не знала куда вставить в закуску или сюда. Решила сюда. Салат морковно-сырный с сухариками.
кол-во произвольно!!!!!(на любителя,я люблю сыр ,поэтому на 4 моркови 0,5 кг сыра)
Морковь на крупной тёрке+твёрдый сыр на крупной тёрке всё перемешать и заправить майонезом,дать постоять минут15-20 +чеснок(1-2 зубчика)+сухарики со вкусом сыра или бекона (пробовала со всеми вкусами супер)перемешать и к столу. Украшение по вкусу.

Дата: Пятница, 27.02.2009, 01:09 | Сообщение # 617

Форум- Мой Дом!!!

Сообщений: 1569

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Аришка, спасибо ,прикольно,опять новье

Дата: Пятница, 27.02.2009, 11:20 | Сообщение # 618

Шеф-повар нашего форума

Сообщений: 3090

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Аришка, отлично!!! Молодец!!!

Идейку с сухариками забрала!

А я делала новый салатик на 23 февраля!

Назовем его "Морская звезда" :ag:

1банка горбуши в собственном соку (у меня была сайра) ,3средние луковицы,3средние морковины,150гр твердого сыра,3-4 яйца,майонез.Способ приготовления:Лук режим полукольцами,морковь трем на крупной терке.Обжариваем отдельно лук и морковь Яйца отвариваем,сыр и яйца трем на терке. Выкладываем слоями (я делала в виде звезды!)

Выкладываем горбушу без сока,разминаем вилочкой,смазываем майонезом,сверху выкладываем жареный лук,майонез.Затем твердый сыр,майонез,трем яйца на терке,майонез,морковь. Все, наш салатик готов. Даем ему пропитаться при комнатной температуре,а потом в холодильник.Ну очень вкусно.

Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я !

Дата: Пятница, 27.02.2009, 15:00 | Сообщение # 619

Форум- Мой Дом!!!

Сообщений: 1569

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Надин, салатик очень красивый,но у меня сильное слюновыделение вызволи помидорки с огурчиками и рыбка очень аппетитная

Ленуся

Дата: Суббота, 28.02.2009, 02:29 | Сообщение # 620

Хозяюшка

Сообщений: 3691

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Девочки, сколько салатиков много новых!!! Здорово все молодцы и спасибо за рецепты!!!

НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ

Дата: Суббота, 28.02.2009, 11:45 | Сообщение # 621

Шеф-повар нашего форума

Сообщений: 3090

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

луша,

Огурчики и помидорчики делала сама! А рыбка - угорь горячего копчения!!! Подарок от мамы Кириного молодого человека!

Очень вкусный, но много не съешь, т.к. очень жирный!
Ленуся, спасибо, что находишь время заглянуть сюда!

Дата: Суббота, 28.02.2009, 11:57 | Сообщение # 622

Мамочка нашего форума

Сообщений: 1803

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

луша, Надин, спасибо ,салатик уходит на УРААААААААА,лёгкий,простой и вкусный.

Согласна с Лушей слюньки потекли . Салатик попробую Надюша спасибо

Дата: Суббота, 28.02.2009, 12:14 | Сообщение # 623

Шеф-повар нашего форума

Сообщений: 3090

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Аришка, этот салат очень понравился моей свекрови! Надо будет с горбушей сделать, как в рецепте!
Спасибо, что заглянула!!!

Дата: Суббота, 28.02.2009, 22:25 | Сообщение # 624

Форум- Мой Дом!!!

Сообщений: 1569

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Надин, я угря никогда не ела,мало того слышала что он очень ядовитый и с ним нужно аккуратно обращаться .А сегодня как раз на одной партии была и там сказали,что в нем очень много цинка по моему ,забыла столько говорили ,и он единственный выжил в Хиросима и Нагасаки

Дата: Воскресенье, 01.03.2009, 10:56 | Сообщение # 625

Шеф-повар нашего форума

Сообщений: 3090

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

луша, на счет ядовитости не знаю!!! У нас его много на Селигере! Когда мы там отдыхали, объелись. У местных жителей в каждом дому есть коптильня и все коптят и продают! Свежий, только что закопченый, ну очень вкусный!!! Правда, он очень жирный и много съесть нельзя!!! Их часто путают с миногой. Та питается падалью и кажется, ядовита!

Дата: Воскресенье, 01.03.2009, 20:11 | Сообщение # 626

Мамочка нашего форума

Сообщений: 1803

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

вау ни разу не слышала про то,что угорь ядовит в готовом виде,может я что -то не так поняла. У нас угорь продаётся свободно,а я не думаю,что яд будут продовать просто так

А что касается

Quote (луша)

А сегодня как раз на одной партии была и там сказали,что в нем очень много цинка по моему ,забыла столько говорили ,и он единственный выжил в Хиросима и Нагасаки

тараканы (простите что к столу)тоже единственные кто выжил в ядерной войне, но для многих стран это супер деликатесс,а их видеть не могу,у меня озноб начинаетсмя

Дата: Понедельник, 02.03.2009, 12:27 | Сообщение # 627

Шеф-повар нашего форума

Сообщений: 3090

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Девочки, делала вчера "Нежный рыбный салатик".

По рецепту нужна с/м треска. Но, я делала из другой рыбы и тоже вкусно!
Рыбку надо отварить в подсоленной воде (с лучком, лавр. листом, груглым перчиком и 1-2 гвоздичками).
Охладить. Удалить косточки, измельчить.

Потом, натереть на самой мелкой терке свежую морковку.

Измельчить туда пару отварных яиц и заправить майонезом.

И все готово! Вкус очень нежный, попробуйте!

Дата: Понедельник, 02.03.2009, 22:26 | Сообщение # 628

Мамочка нашего форума

Сообщений: 1803

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Надин, спасибо ,в копилочку положу на скорую руку пригодится в рыбный день

Дата: Вторник, 03.03.2009, 11:53 | Сообщение # 629

Шеф-повар нашего форума

Сообщений: 3090

Репутация: ±

Награды:

Замечания:

Статус: Временно отсутствует

Аришка, спасибо, что заглянула!

Этот салатик еще называют "Фальшивым крабовым салатом". Очень нежный и вкусный!