|
Выпечка НЕСЛАДКАЯ
|
|
| Надин |
Дата: Четверг, 29.04.2010, 18:38 | Сообщение # 391 |
Шеф-повар нашего форума
Сообщений: 3090
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Аришка, все очень аппетитное!!!  
Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я ! |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Суббота, 01.05.2010, 00:39 | Сообщение # 392 |
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
А я сегодня сосиски в тесте пекла!!!! ммм вкуснятинка!!!! 
 
 НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 14:44 | Сообщение # 393 |
 Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Ленуся, как аппетитненько и жирненько ,а я тоненькие пирожки сегодня делать буду с картошкой и печенкой |
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 21:06 | Сообщение # 394 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Растигаи с рыбой и картошкой
Замешиваем любое тесто пирожковое,нарезаем мелкой соломкой картошку и лук полукольцами ,я смешала и посолила
 нарезаем не очень мелко рыбное филе,лучше если бы рыба была жирной и пару сортов,у меня один и не жирный ,солим,перчим и оставляем в стороне
 так как у меня была целая рыбина и мне ее пришлось разбирать
то что осталось я не выбросила а сварила бульон с добавкой лука и моркови,процедила,он нам пригодится
 тесто подошло 2 раза ,растигая должны быть довольно большими поэтому раскатываем овал примерно с ладонь у меня и выкладываем картошку с луком и кусочки рыбы,залепляем так чтоб осталась дырочка,в нее мы будем подливать бульон
 так как рыба у меня сухая я положила кусочек сливочного масла  ставим в духовку и печем при 180 град.когда растигаяи будут почти готовы вынимаем их и подливаем бульон в дырочку и ставим в духовку еще до пекаться,все готово.
   |
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 21:08 | Сообщение # 395 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Пирожки круглые  любое пирожковое тесто дрожжевое
начинка,картошка отварная,лук обжаренный
потроха отварные,все пропустить через мясорубку,специи по вкусу
Надин вы еще попробуйте начинку картошка с потрохами или просто с печенкой ,очень вкусно ,я не любитель печени но в пирогах просто ах
Сообщение отредактировал луша - Воскресенье, 02.05.2010, 21:20
|
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 21:22 | Сообщение # 396 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Оладушки творожно-гречневые  хотела сделать себе оладушки без муки только творог и яйца ,но конечно же ничего у меня не вышло и я быстренько исправила положение и получились вкуснейшие оладушки
творог 450 гр
3 яйца
мука гречневая
сода ,ванилин по желанию,замешиваем тесто и жарим обычны способом оладушки на сковороде . |
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 21:24 | Сообщение # 397 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Пирог с крабовыми палочками ,яйцо и лук зеленый тесто дрожжевое сдобное,уже выставляла не раз рецепт,осталось немного теста и еще получились сосиски в тесте  |
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 21:24 | Сообщение # 398 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Рецепт теста 500мл молока
2яйца
чайная ложка соли
грамм 100сл растопленного масла
сахар в зависимости от того какая выпечка сладкая или нет от 100до 175 грамм
мука примерно 800гр
можно добавить немного соды 1/2чайную ложку
если выпечка сладкая то можно добавить ванильный сахар
дрожжи живые 1 кубик 42 грамма |
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 21:26 | Сообщение # 399 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Надин,этот рецепт блинчиков на самом деле удачный на газ воде я тоже опробовала,спасибо за рецепт  |
| |
| |
| луша |
Дата: Воскресенье, 02.05.2010, 21:28 | Сообщение # 400 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Пирожки с картошкой и ливерной колбасой   получились очень вкусные,я на этих выходных опять делала ,не задерживаются |
| |
| |
| Ленуся |
Дата: Понедельник, 03.05.2010, 22:37 | Сообщение # 401 |
|
Хозяюшка
Сообщений: 3691
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, и ещё вкусненько 
НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ |
| |
| |
| луша |
Дата: Вторник, 04.05.2010, 01:39 | Сообщение # 402 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
я вам что то покажу только вы сильно не смейтесь
на выпускной мамы я пыталась слепить крокодила ,сначала вроде даже был немного похож  ,
а после выпечки его так разнесло что выпал глаз и морда раздулась и стал он больше на хамелеон походить
 ну глаз то мы опять потом вставили
тесто дрожжевое сдобное начинка лук зеленый,яйца крабовые палочки,я такой много раз уже выставляла |
| |
| |
| луша |
Дата: Вторник, 04.05.2010, 01:44 | Сообщение # 403 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
Пирог заливной с сырной начинкой 200гр желтого сыра и 150 моцареллы +немного зеленого лука и зелени укропа и петрушки ,со сладким кое или чаем просто ум от есть можно
   |
| |
| |
| луша |
Дата: Вторник, 04.05.2010, 01:46 | Сообщение # 404 |
| Форум- Мой Дом!!!
Сообщений: 1569
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
тот же пирог только вместо моцареллы брынза   |
| |
| |
| Аришка |
Дата: Вторник, 04.05.2010, 12:05 | Сообщение # 405 |
Мамочка нашего форума
Сообщений: 1803
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует |
луша, шедевр,твой крокодил - хамелион,суперрррррр!!!!!. И заливные пироги похоже очень вкусные. 
 
 |
| |
| |
Статистика нашего фоума
