Календарь беременности Правильное питание Современные диеты Женские штучки Знакомства Кулинария Сериалы онлайн

 
Внимание!!! Все материалы представленные на форуме могут быть использованны исключительно в ознакомительных целях! Ни владелец сайта, ни хостинг-провайдер, ни любые другие физические или юридические лица не могут нести никакой ответственности за любое использование материалов данного сайта. Входя на сайт, Вы, как пользователь, тем самым подтверждаете полное и безоговорочное согласие со всеми условиями использования. Авторы проекта относятся особо негативно к возможности использования информации, полученной на сайте в целях нелегального использования

                                                                                          


                Наш Чат- Болтушки-Веселушки

                                
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

 
Модератор форума: Надин  
Форум » Кулинария (рецепты) » Кулинария (рецепты) » Выпечка НЕСЛАДКАЯ (Пицца, чебуреки, беляши и т.д.)
Выпечка НЕСЛАДКАЯ
Аришка Дата: Среда, 05.03.2008, 12:29 | Сообщение # 46
Мамочка нашего форума
 
 
 
Сообщений: 1803
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
Хорошая идея про сковородки aj А блины похоже вкусняшки. aj aj aj



 
iriska Дата: Среда, 05.03.2008, 14:40 | Сообщение # 47
Ангел-Хранитель форума
 
 
 
Сообщений: 1229
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
ух,сегодня позавтракала ленусиными блинчиками,(ленуся угостила)вкуснотища!!!!!!!!!!!сегодня тоже буду стряпать .

 
Ленуся Дата: Среда, 05.03.2008, 15:00 | Сообщение # 48
Хозяюшка
 
 
 
Сообщений: 3691
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
iriska, спасибки и давай нам свои показывай! af


НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ

 
iriska Дата: Среда, 05.03.2008, 16:07 | Сообщение # 49
Ангел-Хранитель форума
 
 
 
Сообщений: 1229
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
ленуся у меня выпечка сладкая.так что мои блинчики находяться в темке-выпечка

 
Ленуся Дата: Среда, 05.03.2008, 16:08 | Сообщение # 50
Хозяюшка
 
 
 
Сообщений: 3691
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
iriska, уже глянула, молодец! aj


НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ

 
Аришка Дата: Четверг, 06.03.2008, 09:05 | Сообщение # 51
Мамочка нашего форума
 
 
 
Сообщений: 1803
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
А вот и я со воими Блинчиками-пивчиками ap

На этот раз тесто готовила с большим содержанием пива ap

0,5-пива(я брала безалкогольное)
0,2-молока
2-яйца
щепотка соли,добавила немного сахара.
мука на глаз,до образования нужной конситенции.
Начинка сырная:

выложила сыр на блины,завернула и обжарила с каждой стороны по несколько секунд,чтобы сыр подплавился.

Начинка икорная:
выложила икру на блины и свернула треугольником .


Слопали все,сегодня попросили ещё ap






Сообщение отредактировал Аришка - Четверг, 06.03.2008, 18:47
 
 
 
 
 
 
Надин Дата: Четверг, 06.03.2008, 12:56 | Сообщение # 52
Шеф-повар нашего форума
 
 
 
Сообщений: 3090
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
Аришка, очень красивенькие блинчики! Спасибо за интересный рецептик теста на пиве! Надо будет попробовать!!! aj

Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я !
 
Ленуся Дата: Четверг, 06.03.2008, 17:19 | Сообщение # 53
Хозяюшка
 
 
 
Сообщений: 3691
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
Аришка,

Супер! молодец! aj



НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ

 
луша Дата: Суббота, 08.03.2008, 17:54 | Сообщение # 54
Форум- Мой Дом!!!
 
 
 
Сообщений: 1569
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
ДЕВОЧКИ,А Я МЯСО ДЛЯ БЛИНОВ СНАЧАЛА ОТВАРИВАЮ,ПОТОМ ПРОПУСКАЮ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ И СМЕШИВАЮ С ОБЖАРЕННЫМ ЛУКОМ,ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ НАЧИНКА ПОЛУЧАЕТСЯ
 
Ленуся Дата: Суббота, 08.03.2008, 18:17 | Сообщение # 55
Хозяюшка
 
 
 
Сообщений: 3691
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
луша, спасибо, aj в следующий раз можно попробовать!


НАШИ ФОТОКОНКУРСЫ

 
Светлана Дата: Суббота, 08.03.2008, 19:35 | Сообщение # 56
Афродита
 
 
 
Сообщений: 685
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
млин,не удержалась и зашла сюда...сейчас слюнками захлебнусь...все так красиво,аппетитно и,думаю,200% из 100%- ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ну,как тут похудеешь,а? an ag
девчонки,вы просто издеваетесь надо мной ag


 
Надин Дата: Воскресенье, 09.03.2008, 01:10 | Сообщение # 57
Шеф-повар нашего форума
 
 
 
Сообщений: 3090
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
Светлана, спасибо за теплые слова! А я вчера пекла дрожжевые блинчики! Получаются такие дырявенькие, как кружевные!!!
И так, кружевные блины
Понадобится:
3 и 1/4 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей (8-11 г)
2 яйца
500 г муки
1 ст. л. + 1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла

Приготовление:
1. Развести дрожжи четвертью стакана хорошо тёплого молока, добавив чайную ложку сахара и щепотку соли. Поставить в тёплое место, что бы "подошли".
2. Оставшееся молоко подогреть, добавить "подошедшие" дрожжи, яйца, сахар, соль, муку и хорошо перемешать до образования однородной массы. Добавить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Накрыть и поставить в тёплое место.
3. Тесто должно подходить 3-4 раза. Подошло - перемешали, подошло - перемешали и т.д. На это потребуется от 2-х до 4-х часов.
4. После последнего подхода - перемешивания начинайте жарить блины. Я наливаю в маленькую мисочку масло, накалываю на вилку половину луковицы или моркови, обмакиваю в масло и смазываю расскалённую сковородку перед каждым новым блином. Блины жарить с двух сторон.



Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я !
 
луша Дата: Воскресенье, 09.03.2008, 11:59 | Сообщение # 58
Форум- Мой Дом!!!
 
 
 
Сообщений: 1569
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
Надин, спасибо за рецептик ,обязательно попробую,давно хочу попробовать дрожжевые блинчили,ещё никогда не делала,я думала,что дрожжевые значит толстые,а мне что то толстые не очень нравятся.
 
Надин Дата: Воскресенье, 09.03.2008, 12:18 | Сообщение # 59
Шеф-повар нашего форума
 
 
 
Сообщений: 3090
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
луша, это мои первые дрожжевые блины. Делала все точно по рецепту, но, когда уже подошли, тесто оказалось крутовато! Я подлили 1 стакан горячего молока, перемешала вилкой и начала печь и все получилось как надо. Но, автор этого рецепта рекомендует регулировать крутизну теста при замесе и взбивать тесто не миксером, а венчиком!!! Я месила миксером, но в следующий раз попробую сделать все по рекомендации автора.
Попробуй приготовить по этому рецепту, я уверена, что у тебя все получится!!! ap


Знаю я, что у меня
Есть огромная семья!
Монитор, системный блок,
В сеть воткнула проводок
windows - небо голубое
Это все мое - родное!
Жить без Инета нельзя,
Наркоманка видно я !
 
Аришка Дата: Воскресенье, 09.03.2008, 19:11 | Сообщение # 60
Мамочка нашего форума
 
 
 
Сообщений: 1803
 
Репутация:  ±
 
Награды:
Замечания:
Статус: Временно отсутствует
Надин, здорово,только я фотки почему -то не вижу an ak

Я на прощание с масленицей,тоже напекла блины.Пивчики с мясом.
На этот раз делала на чистом пиве без молока.
0,7-пива,3-яйца,щепотка соли,сода на кончике ножа,3 ст.л-подволнечного масла,и немного сахара.
Начинка:вопользовалась советом Луши,мяо отварила,пропустила через мясорубку и добавила пассиров.лук и морковку.

Завернула и обжарила.Получилось здорово aj






Сообщение отредактировал Аришка - Среда, 12.03.2008, 09:41
 
 
 
 
 
 
Форум » Кулинария (рецепты) » Кулинария (рецепты) » Выпечка НЕСЛАДКАЯ (Пицца, чебуреки, беляши и т.д.)
Поиск:

Пользователи,посетившие сайт за текущий день:

 

Статистика нашего фоума
Последние добавления Горячие темы Лучшие пользователи Новые пользователи




                                       



                                       
       
  При копировании Рецептов или Материалов сайта,  активная  ссылка на сайт  со словами Женский Форум!!! Всё для нас красивых!!! обязательна!
Copyright MyCorp © 2024 Хостинг от uCoz